Themen
  • Teiglöffler aufgepasst!
  • Jamboree Bar - Beerige Abende
  • Grand Hyatt Berlin: Reise der Genüsse
  • Schokoladige Tradition
  • Que Pasa!
© Spooning Cookie Dough

Löffel Dich glücklich 

Wer kennt es nicht: Löffel in die Teigschüssel stecken und genüsslich den rohen Restkuchenteig aus der Schüssel essen - für viele eine der schönsten Kindheitserinnerungen. Spooning Cookie Dough hat sich diesen Genuss auf den Löffel geschrieben: Naschen ohne Bauchschmerzen! Denn der Teig bei Spooning Cookie Dough ist frei von Ei und Backpulver und kann direkt verzehrt werden. Wenn man doch noch schnell ein paar Kekse backen möchte, kann man den herrlich nach Vanille duftenden Teigeinfach im Ofen zu Keksen backen.  

Die Idee des süßen Startups kommt von den bekennenden Teiglöfflern Diana Hildenbrand und Constantin Feistkorn. Beide sind aus Berlin und haben ihre zweite Keksteigbar direkt am Potsdamer Platz im Februar eröffnet. Naschkatzen werden hier mit verschiedenen leckeren Sorten verwöhnt. Getoppt werden die Kreationen mit allem, was der Löffel hält: ganz klassisch mit Schokolade oder mit ausgefallenen Varianten wie salzige Karamell Fudges, cremiges Softeis oder kleinen Marshmallows.

Für die kälteren Tage im Jahr bietet der neue Sweet Shop am Potsdamer Platz seinen Kunden heiße Coffee-Specials an. Mit Spooning Cookie Dough gewinnt der Potsdamer Platz ein neues Naschvergnügen und schickt seine Kunden auf eine süße Reise in vergangene Kindheitstage.  

© Grand Hyatt Berlin

Genieße, lache, trinke!

Frei nach dem Motto „Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein“ lädt die Jamboree Bar des Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz zu einer Reise in die Welt der Weine ein.

An vier Abenden in diesem Jahr, dem 15.03. (Weingut Jülg), 21.06., 16.08. und 25.10.2019, können in der Jamboree Bar erlesene Weine deutscher Winzer und kulinarische Köstlichkeiten verkostet werden.

Weinliebhaber können ihre eigenen Genusserfahrungen direkt am Abend mit fachkundigen Winzern austauschen. Ob nun der Wein in animalischen Noten daherkommt oder aber den Gaumen mit floralen, nussigen oder beerigen Noten umschmeichelt - sicher ist, dass Deutschlands ausgewählte Winzer ihre Gäste an diesem Abend mit einem harmonischen Zusammenspiel von Genuss und Geselligkeit verwöhnen und ihnen ein Lachen ins Gesicht zaubern.

VOX Restaurant
© Grand Hyatt Berlin

Sushi und Champagner

Sushi-Liebhaber aufgepasst: Das VOX Restaurant des Grand Hyatt in Berlin am Potsdamer Platz lädt an vier Abenden in diesem Jahr zu einem Fest der Sinne ein. Feine japanische Esskultur, gepaart mit dem Prickeln von Champagner, entführen den Gaumen in ferne Welten.

Das kulinarische Gipfeltreffen findet am 30.03., 18.05., 27.07. und am 28.09.2019 im VOX Restaurant des Grand Hyatt statt. Die Sushi-Chefs des VOX Restaurants präsentieren die Vielfalt der japanischen Sushi-Kultur. Köstliche Kreationen, ob klassisch, vegetarisch oder süß – die Variationen des VOX Restaurants lassen keine Wünsche offen. Begleitet wird der kulinarische Abend mit passender Livemusik.

Und wer noch mehr über die japanische Sushi-Kultur wissen möchte, ist herzlich eingeladen, exklusiv den Chefköchen über die Schulter zu schauen. In diesem Sinne: Kanpai und Bon Appetit!

Schokoladentrüffel                                                                                                  
                                                                                                      ©Shutterstock-Brenda Carson

Pralinen, Trüffel & Co

Nougat-Pralinen, Cappuccino Trüffel, sahnig-cremige Ganache gepaart mit Marc de Champagne oder Rêveries noires, bei der Manufaktur Leysieffer kommen nicht nur Schokoladenliebhaber ins Schwärmen.

Das in der 4. Generation geführte Familienunternehmen Leysieffer steht für Tradition, Leidenschaft zum Detail und höchster Qualität. Im neuen Pop-Up Store am Potsdamer Platz in den Potsdamer Platz Shopping Arkaden können jetzt die Köstlichkeiten feinster Confiserie Kunst genossen werden. Frische Pralinen & Trüffel, herrliche Torten und Klassiker, wie Schokolade mit Meersalz oder Chili-Schokolade – für jeden Geschmack ist etwas dabei.  

Die Produkte der Manufaktur Leysieffer sind reine Handwerkskunst. Es werden ausschließlich hochwertige und natürliche Zutaten aus kontrolliertem Anbau verwendet und komplett auf künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe verzichtet. Das Ergebnis ist purer Schokoladengenuss gepaart mit feinen Gewürzen und frischen Fürchten. Die Verbindung von Tradition und Moderne findet sich in den Kreationen der Manufaktur wieder und bietet eine besondere Geschmackswelt die ihresgleichen sucht.


Que Pasa by Juan
                                                                                                                     ©Vladimir Povedich                                                                                                       
                                               
Viva Mexico!

Das mexikanische Restaurant „Que Pasa by Juan“ in der Voxstraße 2 am Potsdamer Platz
startet neu durch. Neben klassischer mexikanischer Küche bietet das Restaurant jetzt auch
zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte sowie eine große Auswahl an Cocktails an.

Auf der neu kreierten Business Lunch Karte finden sich täglich wechselnde Mittagsangebote. Nicht nur kulinarisch hat das „Que Pasa by Juan“ sein Konzept erweitert, auch das Interieur hat ein Facelifting erhalten. Modern und im puristischen Look gehalten, lädt der Restaurant- und Barbereich seine Gäste ein, in entspannter Atmosphäre Leckereien aus Mexiko zu genießen.

Mit dem erweiterten Konzept des „Que Pasa by Juan“, wird das gastronomische Angebot im Quartier Potsdamer Platz ergänzt.


Pressekontakt:

POTSDAMER PLATZ
C/O RUECKERCONSULT GMBH
Wallstr. 16, 10179 Berlin

Telefon: +49 30 2844 987-45
Fax: +49 30 2844 987-99
E-Mail: potsdamerplatz@rueckerconsult.de




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